魚線去除方法 怎么去除魚線

魚線去除方法 怎么去除魚線

1、將鯉魚除去內臟,清洗干凈 。如果怕魚線不好取,也可以先去魚線 , 后去內臟 。
2、用刀在魚鰓后切上一刀 , 要切得深一些 。

3、接著在魚尾上部也同樣切上一刀 。之后找魚線 。掰開魚鰓下部的切口,會看到一個小白點 。
【魚線去除方法 怎么去除魚線】4、用手指甲掐住這個小白點 , 輕輕往外抽 。為了好抽,可以將刀平拍魚背幾下 。慢慢來 , 小心不要抻斷 。魚腥線就出來了,另一面同樣取法 。

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