肥腸很多人都喜歡吃，用它燉豆腐或者直接炒食，口感都特別好，但是肥腸剛剛購買以后，是很臟的 ， 而且有很重的腥味，這時應該怎么清洗呢？它怎么清洗最干凈呢？肥腸在清洗時有很多小竅門，一會我就把它們寫出來分享給大家，大家看過以后也就知道肥腸怎么清洗最干凈了 。【超市買的肥腸怎么清洗 肥腸怎么清洗】
肥腸怎么清洗肥腸怎么清洗最干凈1、肥腸可以用食醋與明礬清洗
平時在家中清洗肥腸時，可以在水中放入一些食醋和少量的明礬 ， 然后用力搓洗幾次，最好能把加入明礬的清水倒入到肥腸內部，清洗干凈以后再用清水多沖洗幾次 ， 能讓把肥腸洗干凈 ， 而且能把肥腸異味去除掉 。
2、肥腸可以用食用鹽與堿清洗
平時清洗肥腸時可以用食用鹽與堿進行清洗，清洗時可以先把鹽與堿放入到水中，讓它們全部化開，再把肥腸放入到水里，再用手來回搓洗，能把肥腸內部的臟東西清洗掉，也能去掉肥腸的異味，最后再用清水把它沖洗干凈就可以 。
3、肥腸可以用酸菜水進行清洗
用時家里如果腌好的有酸菜 ， 可以取一些酸菜水去清洗肥腸，這樣也能把肥腸洗干凈，洗好的時候，把取出的酸菜水放入到清水中，然后再把肥腸放入，用來來回搓洗，并浸泡五到十分鐘，然后取出用清水洗凈，這時洗出的肥腸特別干凈，原有的腥味也能全部消失 。
