小番茄也叫西紅柿，洋柿子 ， 圣女果 ， 是夏季很常見的蔬菜 ， 也有人把它當水果來吃，經常食用，會讓你的身體非常健康，并且它還可以減肥瘦身，消除疲勞 ， 增加食欲等等，它的用處很多，可以做菜，做蜜餞，味道清甜，口感好，最主要的是無核，小朋友也可以放心吃，那么，小番茄怎么洗才最干凈呢？
【小番茄怎么洗才最干凈呢 小番茄怎么洗才最干凈】
小番茄怎么洗才最干凈第一招：用食鹽清洗
首先將小番茄在水中浸濕，水內放一點鹽，然后雙手輕輕地搓小番茄，這時你就會看到表面的臟東西搓干凈了，然后用水一沖洗就干凈了 。用食鹽清洗的原理是利用了鹽的小顆粒產生的摩擦力去除污物 ， 最主要的是食鹽本身也是可以食用，既安全也衛生 。
第二招：用水果洗滌液清洗
在清水中放入少許水果洗滌劑 ， 然后將小番茄倒入水中 ， 同樣是輕輕搓洗，但這里要注意的是一定要再用清水沖洗兩次，并且用清水泡8-10分鐘左右，以免有殘留的有害物質 。
第三招：用淘米水浸泡
平時我們用的淘米水是好東西，用來清洗小番茄也是一絕 ， 當然建議多泡一會，時間在15分左右即可 。注意泡小番茄時表皮不要著急弄破，因為一旦弄破污物會進到里面 ， 造成二次污染 。
第四招：不斷用流水沖洗
還有一個方法，就是不斷用流水沖洗，就是有一點小番茄表皮太嬌弱，所以一定要控制好水流，建議大家用流水來回沖洗20分左右就行了 ， 主要是以小番茄沒什么異味就可以吃了 。
