紅薯做面食怎樣做好吃又簡單紅薯面食怎么做好吃又簡單_生活知道

1、三分之二白面三分之一紅薯面用淡鹽水和成面團，醒一個小時，做成中寬手工面
2、鹵汁:番茄雞蛋鹵（可依個人喜好加入木耳和青椒）芝麻醬加少量水稀釋涼拌均勻備用面條煮熟后過冷水，盛入碗中，加入番茄雞蛋鹵，稀釋的麻醬，芝麻鹽，紅油，蒜蓉，洋蔥絲攪拌均勻即可。
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