吃胡椒會不會上火其實看個人體質：
1、不會上火：若為氣虛證或陽虛證的患者，胡椒的溫熱特性對氣虛證或陽虛證，均有一定緩解作用，故不會引起上火 。體內有痰濕或寒濕癥狀的患者，胡椒的溫熱特性對于痰濕或寒濕之邪的去除，有一定好處，故亦不會引起上火癥狀；
【吃胡椒粉會上火嗎? 吃胡椒上火嗎】2、會上火：若為陰虛證或血虛證的患者，胡椒的溫熱特性，易耗傷體內津液或血液，產生陰虛內熱的表現 ， 引起上火癥狀 。體內有熱邪或有濕熱之邪的患者，即體內有濕熱或有實熱的患者，胡椒的溫熱特性，易助長體內的熱邪，產生更多的上火癥狀 。
