1、蘋果
蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效 。還有柚子，其性味酸、寒、無毒 ， 可化痰止咳，健胃消食 ， 消腫止痛，果肉風味甜酸適口 。
青蘋果更利于牙齒和骨骼強壯，具有養肝解毒的祛病養生功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用 。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血 。
【吃什么水果對肝臟好 肝不好吃什么水果】
2、草莓
草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用 。對于肝火旺盛的人來說 ， 草莓既能養肝 ， 又是去肝火的高手 。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜 ， 能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火 。
挑選草莓要堅持“三不”原則：不能挑選畸形的，不能挑選個頭兒特別大的 ， 不能挑選顏色特別紅的 。最好選外形勻稱、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實 。這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天 。
3、荔枝
據《本草綱目》上記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效 。
