1、適量：長期適量吃花粉對乳腺癌有預防作用，得益于花粉中富含的蛋白質和維生素等能抑制雌激素分泌并能預防乳腺增生，同時花粉中富含的抗氧化物質還能清除體內過多的自由基并能增強人體的抗病力 。
2、過量：長期過量吃花粉會增加乳腺癌的風險，原因是乳腺癌與體內雌激素水平逐漸增高有直接的關系，雖然花粉中雌激素含量比牛肉和羊肉等常見肉類還低 ， 但花粉中的某些特殊物質卻能促使雌激素分泌 。
【長期喝蜂花粉能得乳腺癌嗎 長期吃花粉會得乳腺癌嗎】綜上所述 ， 花粉適量食用對乳腺癌有一定的預防作用，但若長期過量食用則會增加患乳腺癌的風險，原因是花粉中的某些特殊物質能促使雌激素分泌，而乳腺癌與雌激素水平逐漸增高又有直接關系 。
