淡竹葉很多人都聽說過，知道它是一種功效出色的中藥材，能利尿也能除煩能治療多種疾病 ， 不過淡竹葉除了可以入藥以外 ， 平時還可以當食療食材供人類食用，也能緩解人類的多種不良癥狀，下面是我對淡竹葉食療功效與用法的具體介紹 ， 有興趣的朋友可以重點了解一下 。
淡竹葉的食療功效與用法1、淡竹葉粥治熱病心煩
淡竹葉平時可以用來煮粥吃，煮制時需要三十克淡竹葉和五十克粳米 ， 還需要適量的冰糖，把淡竹葉洗好以后加清水煎制，取出藥汁以后再把粳米加入一起煮制 ， 最后加入冰糖調味就可以，這種粥能清熱降煩 ， 也能預防口舌生瘡 。
2、淡竹葉泡酒能治關節痛
淡竹葉平時還能用來泡酒喝，泡制時需要淡竹葉三十克，白酒五百克，把淡竹葉洗好以后去掉水分切成兩厘米長的段狀，用紗布包起來，然后泡入到白酒中密封保存 ， 三天以后取出飲用，每次二十克，就能起讓人們的關節疼痛和風濕骨痛很快好轉 。
3、淡竹葉豆腐湯能明目
【淡竹葉的食療功效與用法 淡竹葉的食療功效與用法用量】淡竹葉平時還能與豆腐一起做湯喝，平時制作時需要淡竹葉十五克和豆腐一百五十克，白糖適量，把豆腐切成塊狀，把淡竹葉加清水煎出藥汁，與豆腐一起入鍋再加適量清水，大火燒開，用小火煮半小時，加入白糖調味，喝湯吃豆腐就能清肝明目，預防視力下降，也能減少結膜炎的發生 。
