短段木熟料的栽培靈芝技術 椴木靈芝種植技術

短段木熟料的栽培靈芝技術 椴木靈芝種植技術

短段木熟料栽培是近幾年發展較快的-項靈芝栽培新技術,每立方米木材平均可收干芝20千克以上,高產可達30千克以上,比常規栽培法增產20%,且靈芝的質地堅厚 , 有光澤 , 酸含量比袋料栽培高,產品90%以上符合出口要求 。
一、栽培季節:靈芝屬中高溫型菌類 , 其產量與段木的樹種、栽培時間、栽培技術有關 。接種時間可安排在l0月下旬至l2月,也可在2月上旬至3月上旬 , 當年埋木均可收2一3批子實體 。l2月上中旬以前接種的,第2年3月可排場埋木 , 當年產量占總產量70%以上,2月上旬接種的4月排場埋木 , 當年占總產量55% 。

二、原材料:①闊葉樹的樹種都適于栽培靈芝,但以材質堅硬的闊葉樹產量高,品質好 。如:米櫧、栲樹、柞木等,若用材質較松的栽培,第2年產量明顯下降 。選用胸徑8一20公分之間樹木,砍伐時間要求安排在接種前3一5周 , 接種前l周左右截段、剃枝,含水量以38一45%適宜 。②培養料以雜木屑為主要原料,加入適量麥麩、石膏粉等輔料 。塑料袋采用厚0.45一0.6絲米的低壓聚乙烯筒料,袋口直徑有l4、l5、20公分等不同規格,袋長45一55公分 。

三、生產工藝流程原材料準備(原木砍伐,截段)→裝袋→扎口→滅菌→接種→菌絲培養→上床覆土→出芝管理→靈芝采收 。
⑴裝袋:將原木截成30公分長段木,裝袋,段木底、表面放木屑培養料,扎口,采用常壓滅菌在l00一e下維持l2一l4小時 。
⑵接種:將滅菌后的袋裝段木搬入接種室(或接種箱)冷卻 , 嚴格按無菌操作接種,每立方米段木一般用種量為90一l30瓶 , 接種量大能加快菌絲定植 , 降低污染率 。

⑶菌絲培養:培養室在放入段木袋之前進行消毒處理,將接種的段木袋按“井”字形堆放,室內溫度在20′e一25攝氏度下進行遮光培養,l周后培養室每天中午通風1次,隨著發菌時間的延長而逐漸加大通風量 。約經60一70天以上菌絲成熟,此時進行埋土培養 。
⑷上床埋土:選擇背風向陽,通風良好,排水方便的場地搭建陰棚 , 在菌木進入陰棚之前,清除雜草、蟲害等,太陽暴曬數日后作畦,畦寬l00一l20公分,深20公分,留有走道,畦床撒滅蟲、滅蟻藥,選擇氣溫在l6一22攝氏度的晴天脫袋埋木 。
⑸出芝管理:菌木埋土后,保持畦床面始終濕潤,棚溫控制在26一30攝氏度,l5一20天即現蕾出土 。保持相對濕度在85一90%,當通氣量、溫度、濕度、光照條件都適宜時即分化出菌蓋,因此出芝管理重點是水分、通氣、溫度光照三要素的調節 。
【短段木熟料的栽培靈芝技術 椴木靈芝種植技術】⑹采收:當菌蓋邊沿黃白色生長圈消失,菌蓋色澤加深時,菌蓋逐漸加厚 , 并釋放出大量紅褐色孢子即可采收,采收前停止噴水 。

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