1、材料 。冬瓜150克，水發木耳150克，大米15克，雞蛋1個 ， 食鹽、水淀粉、味精、麻油各適量 。
2、將冬瓜去皮洗凈切成片；木耳、大米洗凈備用；雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用；
【木耳三鮮湯的做法 其實非常簡單】3、鍋內加鮮湯上火燒開 ， 下入大米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油即成 。
1、材料 。冬瓜150克，水發木耳150克，大米15克，雞蛋1個 ， 食鹽、水淀粉、味精、麻油各適量 。
2、將冬瓜去皮洗凈切成片；木耳、大米洗凈備用；雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用；
【木耳三鮮湯的做法 其實非常簡單】3、鍋內加鮮湯上火燒開 ， 下入大米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油即成 。
