1、主料:面粉50克、雞蛋2個、蔥適量 。
2、輔料:花椒粉1克、鹽3克、蔥花5克、食用油3毫升 。
【蔥花蛋餅怎么做又軟又香竅門 蔥花蛋餅怎么做】
3、做法:
(1)準備面粉、雞蛋、花椒粉、鹽、蔥花 , 攪拌均勻 。
(2)倒入食用油 。
(3)刷勻 , 倒入面糊 。
(4)煎至兩面金黃 。
(5)切成三角 。
(6)裝盤即可 。
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