骨頭湯的做法 燉大骨頭湯的做法

骨頭湯的做法 燉大骨頭湯的做法

1.木瓜對半切開,去皮、去掉中間的木瓜子,切成2厘米的方塊,紅棗對半切開,姜1塊切片;
【骨頭湯的做法 燉大骨頭湯的做法】

2.鍋中放入適量清水,放入豬筒骨、姜片、料酒1勺燒開,撇去浮沫,煮至變色后撈出;
3.鍋中放入豬筒骨、木瓜塊、紅棗、適量清水,開大火煮沸后轉小火煲2小時,調入鹽2勺即可 。

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