“熱天快要過去了，這段光陰生豬價格相比之前低了一些，雖然天氣涼爽后豬肉消費會比較多，但是預計短期生豬價格不會上漲很快 。”在河南省許昌市尚集鎮，養殖戶尚曉忠經歷了豬價從升到跌再到歸暖，目前的生豬價格在經歷了豬市風雨數載的他看來，再正常不過了 。
“和今年年初相比，目前養一頭豬的利潤差了不少，要是說之前算毛利500元的話 ， 現在預計300元左右，這不僅僅斤是價格的緣故，飼料漲價導致成本上升也是一個重要方面 ?！鄙袝灾姨寡裕骸敖衲?月份豆粕到廠價為2600元/噸，現在是3500元/噸，仔豬價格也很高，綜合計算生豬養殖成本約為1600元/頭 。而當前的生豬出欄價僅為8.5元/斤，一頭200斤左右的生豬出欄利潤比之前低了200多元 ?！?br />
采訪人員知道到 ， 截至7月29日，北京新發地市場白條豬批發均勻價是10.50元/斤，比6月29日的10.95元/斤下降4.11%，比去年同期的11.25元/斤下降6.67% 。
在北京市八里橋農貿市場中，豬肉批發商趙亮告訴采訪人員 ， 之所以浮現目前的情況，除了天氣較為燥熱之外 ， 當前生豬上市量較大，但居民消費清淡，進口豬肉也搶占了一部分國產豬肉消費市場 。
北京新發地批發市場的分析師以為，當前國內豬肉價格走勢與往年同期相比有一些偏差 。按照往年的規律，新發地市場白條豬價格會在7月底浮現一定幅度的上漲，主要是熟肉制蒲岌提前備貨，從市場上大量收購某些部位的分割肉 。而今年入夏以來，國內生豬養殖戶瀕臨的市場風險逐漸增添 。燥熱和多雨的天氣不但使生豬發病增添、調運不暢 ， 意外損失多發 ， 而且導致市場消費低迷不振 。
然而，在芝華數據高級分析師袁松看來，雖然目前生豬價格漲勢趨緩，但是從后市來講 ， 雖然短期下跌情況難改，但是后市還是有上漲空間 。袁松指出，消費方面，天氣轉熱 ， 部分地區氣溫高于往年正常水平，導致消費下降 。使得屠宰企業需求下降，從而產生壓價需求 。階段性的供需緊張局面的緩解，是豬價持續下跌的基礎 。豬價下跌后 ， 養殖戶有產生恐慌性拋售 ， 導致豬價潞傍大幅下降 。
此外，存儲肉的投放和凍肉進口的增添 ， 對此次下跌起到了加速及促進作用 。但是目前生豬價格高位及盈利高位，豬病防疫到位，養殖效益提高，盡管出欄生豬體重有所下降，但較歷史年份及往年相比，仍處高位，豬價下探的光陰已經不短了，需求清淡和規模風險的心理導致部分養戶與規模場均加快生豬出欄，屠宰企業潞傍壓價，導致豬價向下的態勢短期難改 。雖然大跌不約摸，但是反彈也是艱難較大，預計短期內豬價或存在潞傍低迷的約摸 ， 建議養殖戶保持理性的出欄節奏，不要過度解讀現在反重顛簸的行情走勢，目前天氣因素特別，進口豬肉沖擊，豬價反彈乏力，一旦消費淡季逐漸結束 ， 豬價歸漲態勢就會明朗起來 。
【年初和年末對比 和今年年初相比】 而在養豬人必看相關分析師看來 ， 生豬市場集體的基本面并未發生改變，農業部公開的5月能繁母豬存欄量環比下跌0.3% ， 春節前后仔豬因五號病和流行性腹瀉等大量死亡，令2016年七、八月份的生豬供應短缺，階段性的供應增添難改總體供應偏緊的事實，市場壓欄的生豬數量有限 ， 因此養殖戶切記不可以跟風拋售，才干保證自己的利益 。
