萵筍可以隔夜吃 。
萵筍炒好后，需要用保鮮膜密封好，然后放入冰箱分類保存，這樣不僅可以防止細菌的污染，還可以防止串味，在吃之前充分加熱后 ， 即可食用 。
萵筍的保存方法：
1、冷藏保存
【萵筍可以隔夜吃嗎 隔夜的萵筍能吃嗎】將炒熟的萵苣用保鮮膜密封好，防止細菌及異味進入 ， 放入冰箱的冷藏室（4℃以下），在保存妥當的情況下可保質8-12小時，食用前拿出徹底加熱即可 。
2、冷凍保存
將炒熟的萵苣用保鮮袋分類裝好 ， 盡量不要有空氣，放入冰箱的冷凍層（零下18℃）可保質一周左右，食用之前拿一份出來化凍 ， 待解凍后徹底加熱即可食用 。
