綠豆沙餡的做法

2026-02-18 經驗知識

1、泡一天的綠豆洗干凈放高壓鍋里煮，上汽煮15分鐘；
2、煮好的綠豆放鐵鍋里炒；
3、炒的過程中加三次植物油，防止糊鍋；
4、炒到水分都蒸發掉加400克白糖翻炒均勻；
【綠豆沙餡的做法】5、綠豆沙餡就出鍋了。

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