家養豚鴨怎么殺

以下是殺家養豚鴨的方法:
1、首先準備一個碗,然后將碗里放上水,再水里放一點點鹽 。
2、然后拿起鴨子 , 將鴨子下巴離鴨頭近一點,以便一次殺死 。
3、然后用刀在鴨子的脖子上面割一刀,進行放血 。
4、然后要將鴨子腿抬高以便血放干凈,待鴨血流差不多時就把它放進涼水里 。
5、然后燒一盆熱水,再放一點鹽進去 。
6、再把鴨子放進盆里,用水把鴨子燙幾分鐘 。
7、幾分鐘后把膀子尾巴毛先拔了,再把鴨掌皮嘴里的皮拽了 。
8、然后再把鴨子身上其他的毛拔了 。
【家養豚鴨怎么殺】9、毛拔了之后把鴨子洗凈即可 。

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