雞邊腿怎么洗干凈

【雞邊腿怎么洗干凈】1、將雞腿肉放到盆 , 用清水泡上幾遍,去去血水 。
2、把水管打開,用清水沖洗雞腿,再將雞腿上的毛發刷洗干凈 , 否則會有細菌 。
3、清洗干凈的雞腿好放到鍋里面用清水慢煮去油膩和油膜,可以用漏勺撇去油膜 。
4、在煮的時候,在鍋里面添加八角、花椒等材料,可以除去腥 。
5、撈起雞腿 , 倒掉雞湯水,然后再用清水進行沖洗就可以了 。

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