1、首先我們就應該選用品質較好、新鮮肥嫩的紅蘿卜纓來曬制干菜，然后選擇把蘿卜纓擇洗干凈后用繩子串起來，掛到半陰半陽的通風處，一直曬到蘿卜纓打蔫變軟 。
【蘿卜纓怎么曬干 蘿卜纓怎么曬干保存】2、注意不要把蘿卜纓放在強烈的陽光下曝曬 ， 因為過于強烈的陽光會讓葉綠素、維生素等有效營養成分受到破壞，這樣才可以更好的去吃蘿卜纓 ， 是大家要注意的一個情況 。
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