一、國內鮮活農產品批發市場交易情況
據農業部監測 ， 2016年第16周(2016年4月18日-24日，下同)“全國農產品批發價格指數”為214.37(以2000年為100)，比前一周降3.67個點;“全國菜籃子產品批發價格指數”為218.32(以2000年為100)，比前一周降4.39個點，其中奉獻最大的是蔬菜 。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為58.97萬噸 ， 比前一周減2.4% 。
1.豬肉價格小幅上漲 。豬肉周均價每公斤26.24元 ， 環比漲1.0% ， 為持續第6周小幅上漲，同比高46.8%;雞蛋每公斤7.20元，環比持平，同比低4.9%;牛肉每公斤53.31元 ， 環比漲0.1%，同比低1.0%;羊肉每公斤45.96元，環比跌0.5%，同比低8.9%;白條雞每公斤15.40元，環比漲0.5%，同比高2.9% 。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計，下同)2.35萬噸，環比減0.4% 。
2.水產品價格略有上漲 。白鰱魚、草魚、鯽魚、大帶魚、大黃花魚、鯉魚和花鰱魚周均價每公斤分辭為6.72元、12.31元、14.61元、30.90元、41.29元、11.41元和12.44元 ， 環比分辭漲3.2%、2.2%、1.5%、0.8%、0.7%、0.3%和0.2% 。7種水產品周交易量1.34萬噸，環比增0.8% 。
3.蔬菜價格潞傍下跌 。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.33元，環比跌5.9%，為持續5周下降，比第11周(3月14-20日)的每公斤5.57元跌22.3% ， 同比高11.0% 。分品種看，23種蔬菜價格下跌 ， 5種上漲，其中 ， 大白菜和洋白菜跌幅較大，環比分辭跌21.0%和20.8% ， 其余品種跌幅在20%以內;平菇、胡蘿卜、土豆、冬瓜和香菇分辭漲13.5%、7.0%、4.7%、4.5%和1.1% 。28種蔬菜周交易量42.46萬噸，環比增0.4% 。
【2016年第16周國內外農產品市場動態——國內豬肉價格小幅上漲，蔬】
4.水果價格小幅下跌 。重點監測的7種水果周均價每公斤5.06元，環比跌1.6%，同比低18.1% 。分品種看，西瓜、菠蘿、富士蘋果和香蕉環比分辭跌5.3%、3.4%、0.9%和0.4% 。巨峰葡萄環比漲0.4% 。7種水果周交易量11.67萬噸 ， 環比減12.7% 。
二、國際大宗農產品價格上漲
國際糖料理事會原糖周均價每磅15.56美分(每噸343美元)，環比漲8%，同比高20%;美國芝加哥商品交易所小麥、大豆、玉米和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分辭為178美元、364美元、151美元和756美元，環比分辭漲6%、5%、4%和2%，同比分辭低2%、高2%、高3%和高8%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸729美元，環比漲5% ， 同比高11%;國際棉花指數(SM級)周均勻每磅72.42美分(每噸1560美元)，環比漲2%，同比低5%;泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分辭為394美元和403美元，環比均漲1% ， 同比均低2% 。
