紅棗扁豆湯是一種保健功效特別出色的湯品，在生活中經常出現，也有很多人在食用它 ， 但是有些朋友對紅棗扁豆湯的了解并不多，根本不知道這種紅棗扁豆湯應該怎么做也不知道它的功效有哪些，為此在這里小編就把自己整理的知識寫出來告訴大家，讓大家對紅棗扁豆湯的做法和功效能有一個全面的了解 。
紅棗扁豆湯的做法紅棗扁豆湯的用料
制作紅棗扁豆湯時，需要選擇白扁豆一百克，紅棗七十五克，另外還要準備適量的白糖和適量的清水 。
紅棗扁豆湯的具體做法
1、把準備好的白扁豆用清水洗凈，然后去掉里面的雜質，把紅棗也用清水洗干凈備用 。
2、把鍋中放入清水，把洗好的白扁豆放入鍋中，開火煮制，等白扁豆變軟以后 ， 就可以加入紅棗，再用大火燒開，然后轉成小火慢慢的熬制，一直煮到扁豆軟爛為止 。
3、白扁豆軟爛以后，要把準備好的白糖加入進去，調勻以后就能取出食用 。
紅棗扁豆湯的功效【紅棗白扁豆湯功效 紅棗扁豆湯的做法和功效】紅棗扁豆湯有很出色的排毒的除濕功效，可用于人類濕疹的治療，連續食用幾次以后，會讓濕疹的癥狀明顯減輕 。補氣養血也是紅棗扁豆湯的重要功效 ， 它里面有一定數量的鐵存在 ， 這種物質被人體吸收以后，能增加血紅細胞的數量，對缺鐵性貧血，治療功效明顯 。
