牛奶咖喱雞翅土豆的做法 咖喱土豆雞翅最正宗的做法
步驟1
食材：雞翅300克、洋蔥1個、胡蘿卜1根、土豆1個、牛奶250克、食用油5克、料酒3克、咖喱1盒、料酒2克 。
步驟2
雞翅表面劃幾刀 。
步驟3
加入料酒拌勻腌制10分鐘 。
步驟4
洋蔥切塊 。
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步驟5
胡蘿卜切塊 。
步驟6
土豆去皮切塊 。
步驟7
炒鍋中油溫5成熱時，下入洋蔥炒出香味，再下入胡蘿卜、土豆一起翻炒3分鐘 。
步驟8
倒入少許清水，放入雞翅，大火煮沸后轉小火煮20分鐘，倒入牛奶煮沸 。
步驟9
加入咖喱，攪拌至融化，轉大火煮至黏稠即可 。
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