1、鍋中放清水燒開，小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點 ， 撈出 ， 用冷水沖去表面黏液 。
2、鍋中另放清水燒開，倒入沖洗后的小西米，小火慢慢再煮大約15分鐘 ， 至晶瑩剔透狀關火，撈出，小西米加入牛奶一起冷藏半小時 。
【牛奶草莓西米露怎么做 牛奶西米露的做法】3、把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻，加入蜂蜜即可 。?
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