1、將準備的食材洗凈 ， 切絲用涼水泡上防止發黑 。蒜備用 。生姜沒用上，看一個人的口味，喜歡的可以加上，個人比較喜歡做素菜的時候 ， 越簡單越好 ， 追求原滋原味.
2、熱鍋涼油 ， 大蒜下鍋爆香 ， 倒入藕絲煸炒半分鐘，加入紅椒絲，繼續翻炒半分鐘，放鹽雞精調味，出過前沿著鍋邊淋適量涼白開 。出鍋即可.
【怎么做藕絲好吃 做藕絲的方法】3、裝盤，撒點蔥花，一盤脆甜可口的清炒藕絲就好啦 。
1、將準備的食材洗凈 ， 切絲用涼水泡上防止發黑 。蒜備用 。生姜沒用上，看一個人的口味，喜歡的可以加上，個人比較喜歡做素菜的時候 ， 越簡單越好 ， 追求原滋原味.
2、熱鍋涼油 ， 大蒜下鍋爆香 ， 倒入藕絲煸炒半分鐘，加入紅椒絲，繼續翻炒半分鐘，放鹽雞精調味，出過前沿著鍋邊淋適量涼白開 。出鍋即可.
【怎么做藕絲好吃 做藕絲的方法】3、裝盤，撒點蔥花，一盤脆甜可口的清炒藕絲就好啦 。
