孜然香芋燜豬肉 孜然香芋燜豬肉的做法
步驟1
準備食材：五花肉200克、香芋300克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、醬油2克、食鹽2克、孜然3克 。
步驟2
五花肉洗切塊 ， 香芋切小塊 。
步驟3
大蒜切片，姜切片 。
步驟4
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱后 ， 下姜、蒜，炒香 。
步驟5
倒入五花肉，翻炒至8分熟，加入鹽、醬油、孜然 ， 炒勻 。
步驟6
放入香芋 ， 炒至香芋變色 。
步驟7
加入清水沒過食材，煮至香芋軟爛，即可出鍋 。
步驟8
裝盤即食 。【孜然香芋燜豬肉 孜然香芋燜豬肉的做法】
