1、材料:白菜200克、金針菇200克、冬筍50克 。
2、將金針菇切根洗凈,切成3厘米的長段;冬筍洗凈后切成薄片;白菜心切成段 。
【白菜炒金針菇怎么做】3、鍋架旺火上,放入油燒至七成熱,投入蔥花爆香 , 放入金針菇、冬筍翻炒片刻,再放入白菜心段炒透 , 倒入素湯150毫升,加精鹽燒至入味即成 。
1、材料:白菜200克、金針菇200克、冬筍50克 。
2、將金針菇切根洗凈,切成3厘米的長段;冬筍洗凈后切成薄片;白菜心切成段 。
【白菜炒金針菇怎么做】3、鍋架旺火上,放入油燒至七成熱,投入蔥花爆香 , 放入金針菇、冬筍翻炒片刻,再放入白菜心段炒透 , 倒入素湯150毫升,加精鹽燒至入味即成 。