1、蝦切去蝦腦、蝦槍、蝦眼、蝦須，開背 。
【特別好吃的又簡單的美食】2、紫蘇洗干凈切碎、蒜頭切成蒜蓉 。
3、熱鍋熱油，炸至蝦殼和肉分離，撈出 。
4、鍋里留少許油 ， 蒜蓉炒香 。
5、加入紫蘇翻炒片刻，倒入蝦，加椒鹽快速翻炒均勻即可 。
1、蝦切去蝦腦、蝦槍、蝦眼、蝦須，開背 。
【特別好吃的又簡單的美食】2、紫蘇洗干凈切碎、蒜頭切成蒜蓉 。
3、熱鍋熱油，炸至蝦殼和肉分離，撈出 。
4、鍋里留少許油 ， 蒜蓉炒香 。
5、加入紫蘇翻炒片刻，倒入蝦，加椒鹽快速翻炒均勻即可 。
