1、先將魷魚圈解凍，洗凈 。
2、倒入適量的醬油、雞精、鹽、白糖、料酒，腌制15分鐘左右 。
【魷魚圈怎么做】3、準備一個盤子，一個碗，一個倒入淀粉，一個打一個雞蛋 。
4、將腌好的魷魚圈先放入淀粉盆中 ， 裹一層淀粉 。
5、再轉入雞蛋碗中 ， 裹一層蛋液 。
6、將鍋中倒油，燒熱 。
7、開始炸，小火，炸至魷魚圈變金黃為止 。
8、將炸好的魷魚圈放到廚房紙上，吸去多余的油份 。
9、裝好盤后，灑上黑胡椒粒，也可蘸番茄醬吃即可 。
1、先將魷魚圈解凍，洗凈 。
2、倒入適量的醬油、雞精、鹽、白糖、料酒，腌制15分鐘左右 。
【魷魚圈怎么做】3、準備一個盤子，一個碗，一個倒入淀粉，一個打一個雞蛋 。
4、將腌好的魷魚圈先放入淀粉盆中 ， 裹一層淀粉 。
5、再轉入雞蛋碗中 ， 裹一層蛋液 。
6、將鍋中倒油，燒熱 。
7、開始炸，小火，炸至魷魚圈變金黃為止 。
8、將炸好的魷魚圈放到廚房紙上，吸去多余的油份 。
9、裝好盤后，灑上黑胡椒粒，也可蘸番茄醬吃即可 。
