牛排醬材料：牛排、大蒜、生姜、洋蔥、番茄醬 。
做法步驟：
【怎么做牛排醬】大蒜頭 ， 生姜，洋蔥切丁，然后用少量油炒一下，注意火不要太大，油燒熱后改小火，多炒幾下；然后加蕃茄醬 ， 注意蕃茄醬不能加多，不能讓它搶走黑椒和肉的味道；把鍋里的東西攪拌開 ， 加水，水加多一點，因為還要加生粉勾芡收一下；一邊收湯汁一邊加點料酒，鹽，和味精，最后加黑胡椒即可 。
牛排醬材料：牛排、大蒜、生姜、洋蔥、番茄醬 。
做法步驟：
【怎么做牛排醬】大蒜頭 ， 生姜，洋蔥切丁，然后用少量油炒一下，注意火不要太大，油燒熱后改小火，多炒幾下；然后加蕃茄醬 ， 注意蕃茄醬不能加多，不能讓它搶走黑椒和肉的味道；把鍋里的東西攪拌開 ， 加水，水加多一點，因為還要加生粉勾芡收一下；一邊收湯汁一邊加點料酒，鹽，和味精，最后加黑胡椒即可 。
