1、食材：生菜200克、蒜瓣4個、豆油2湯匙、鹽1/2茶匙、雞精1/3茶匙 。
2、備齊食材 。
3、生菜擇洗干凈控水，蒜瓣去皮切碎 。
【蒜蓉生菜的制作方法】4、鍋中倒入油燒至六成熱加入蒜爆香 。
5、加入生菜大火翻炒 。
6、翻炒至生菜斷生關火，加入鹽和雞精調味 。
1、食材：生菜200克、蒜瓣4個、豆油2湯匙、鹽1/2茶匙、雞精1/3茶匙 。
2、備齊食材 。
3、生菜擇洗干凈控水，蒜瓣去皮切碎 。
【蒜蓉生菜的制作方法】4、鍋中倒入油燒至六成熱加入蒜爆香 。
5、加入生菜大火翻炒 。
6、翻炒至生菜斷生關火，加入鹽和雞精調味 。
