隨著我們生活水平不斷提升 ， 人們對于吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店里的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃 ， 即使所用食材再簡單 ， 只要經過人們的精心烹飪 ， 有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一道這樣的小吃，大叔集市賣“廉價”小吃，8元一斤遭哄搶無水蛋糕，食客：看到就饞得慌！
【大叔集市賣“廉價”小吃，8元一斤遭哄搶，食客：看到就饞得慌】
?這是前幾天回老家，在老家鎮上的集市里嘗到的無水蛋糕，攤主是一位大叔，攤位前擺著一口大烤爐，前面的案板上擺著好好幾個鐵質模具，邊上的桶里裝滿了微微有點黃的面粉糊，只見老板正熟練地將面粉糊倒入模具中，然后放入蒸爐中，待到蛋糕烤至金黃后，就會帶著手套從烤爐中拉出，用手輕輕一拍，無水蛋糕就全都脫落了，用袋子裝好就可以給食客了 。
據了解，之所以叫無水蛋糕，就因為在面粉糊的制作過程中只用了面粉糊、雞蛋、牛奶和白糖，出爐后就有一股獨特的香甜撲鼻而來，而攤位前則圍滿了食客，八塊錢一斤的無水蛋糕一天能賣上百斤 ， 一位經常光顧的食客介紹無水蛋糕，這種無水蛋糕松軟可口，味道特別鮮美，看著就饞得慌 。
最后我也忍不住買了一斤，一袋無水蛋糕到手，我便忍不住拿起一個塞入口中，松軟可口的蛋糕在嘴里散發出誘人的奶香味，味道甜而不膩，讓人越吃越想吃 ， 一袋無水蛋糕沒一會就被我吃得干干凈凈 。各位小伙伴，你們有吃過這種小吃嗎？
相關教程推薦：
