今日美食分享:一道價值10萬的烤生蠔秘方,看著就流口水了

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今日美食分享:一道價值10萬的烤生蠔秘方,看著就流口水了

今天小編要放大招啦!分享出來一道價值10萬的烤生蠔秘方,學會后做出來的烤生蠔味道絕對不會比出門買的差哦!看著圖片是不是就已經饞了呢?顏值居然可以這么高是吧?有沒有口水直流???好啊了!废话矚g嗨擔?小編直接分享這道烤生蠔所需的食材與蒜蓉醬的配方咯!看完如果喜歡話記得給小編點個贊哦!
今日美食分享:一道價值10萬的烤生蠔秘方,看著就流口水了

烤生蠔所需食材明細:生蠔(7個)、檸檬(一個)
烤生蠔蒜蓉醬所配方明細:蒜末(適量)、姜末(適量)、洋蔥(適量)、小米椒(適量)、小蔥(適量)、食用鹽(1勺)、生抽(2勺)、蠔油(1勺)、白糖(半勺)
好啦!食材都準備好后我們將洋蔥、小米椒和小蔥用菜刀切碎備用 。那下面小編就開始分享下這道價格十萬元的烤生蠔怎么做咯!看仔細咯!
今日美食分享:一道價值10萬的烤生蠔秘方,看著就流口水了

烤生蠔烹飪步驟第一步:先將生蠔清洗干凈,我們先將生蠔都整整齊齊的擺在金屬烤架上烤生蠔 , 然后在每一個生蠔上都擠上一點檸檬汁 。
PS:生蠔一定要叫老板幫你先開好哦!自己開不習慣容易劃傷你的纖纖玉手哦!
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烤生蠔烹飪步驟第二步:然后將金屬烤架放入烤箱中 , 設置200度,先烤兩分鐘烤生蠔,烤至生蠔肉肉微微收縮后從烤箱中取出,記得帶隔熱手套哦!
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烤生蠔烹飪步驟第三步:現在我們來炒蒜蓉醬咯!先在平底鍋中加入適量的食用油,然后加入姜末和一半的蒜末,鍋內炒香后加入洋蔥碎、小米椒碎和小蔥翻炒均勻 , 待鍋內的蒜末出現微微的金黃后將另外一半的蒜末倒入鍋中 , 翻炒均勻后加入一勺食用鹽、兩勺生抽、一勺蠔油和半勺的白糖翻炒均勻后出鍋備用 。
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烤生蠔烹飪步驟第四步:然后我們幫炒好的蒜蓉醬用湯匙打一湯匙到生蠔中 。如上圖,是不是好漂亮??!都不想烤了,直接开?。這是不可以的哦!因為生蠔還是生的,會長寄生蟲的哦!
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烤生蠔烹飪步驟第五步:最后一步咯 , 我們將金屬烤架再次放入烤箱中,設置溫度200度烤五分鐘后即可取出 , 還是那句話,記得帶隔熱手套哦!不帶絕對會燙傷的!
好啦!這道價值10萬的烤生蠔做法就已經分享完咯!學會的小伙伴趕緊做起來吧!如果不知道做什么的朋友這道烤生蠔學好后可以考慮去擺個攤子賣咯!
今日美食分享:一道價值10萬的烤生蠔秘方,看著就流口水了

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