鮮蝦芝士焗飯|這飯有毒吃了會上癮 電飯鍋微波爐,烤箱都可以做

不是只有烤箱才能焗飯 , 微波爐、電飯鍋一樣可以!
你喜歡吃什么芝士焗飯,或者說你的冰箱里剩下什么芝士焗飯,
隨心所欲 ,隨心情放。
鋪上芝士,出來一盤香噴噴的芝士焗飯,
好吃到爆!
而且是霍霍兩下就搞定了——
…^_^…
剩飯用來做焗飯,
美好的春天來了 ~
“ 旋轉跳躍我閉著眼 ,
塵囂看不見你沉醉了沒,
【鮮蝦芝士焗飯|這飯有毒吃了會上癮 電飯鍋微波爐,烤箱都可以做】白雪夏夜我不停歇,
模糊了年歲焗飯的美味你們看見了沒?”
喜歡西餐廳里芝士焗飯的姐妹們不要錯過了!
自己做的料更足,
奶汁!芝士!來來,到姐姐碗里來?。?
平時不烘培的姐妹可能家里沒有馬蘇里拉奶酪,
沒關系,
可以用超市的那種片狀奶酪切成絲來代替,一樣的呦 。
鮮蝦芝士焗飯
食材
食材(3人份):洋蔥 1/2個、蝦 10只、胡蘿卜 半個、青椒 2個、西紅柿 1個、馬蘇里拉芝士碎 80克、米飯 3小碗、牛奶 30克
調味:鹽,胡椒粉
烹制方法:先炒后烤
參考月齡:1歲以上
所需時間:半小時
步驟 Steps
1. 將材料都準備好、蝦去蝦線 , 蝦殼,用料酒腌制會去腥味 。蔬菜都切丁備用 。
2. 鍋燒熱后放黃油塊溶化,不喜歡或沒有黃油的用平常食用油就好 。黃油炒出來的更香一點 。
3. 先將洋蔥、胡蘿卜先下鍋翻炒出香味 。
4. 再加入鮮蝦、西紅柿、青椒一起翻炒一會兒 。
5. 加入牛奶煮一下,再加適量鹽、胡椒粉調味,關火備用 。
小貼士:不喜歡白汁的用水替代牛奶 。
6. 將米飯鋪在焗飯碗里待用 。
7. 將菜均勻碼入焗飯盤里,汁也倒進去一點 。
8. 在上面滿滿撒上馬蘇里拉芝士碎,入烤箱180度15分鐘就搞定啦!
9. 菜炒好后,也可跟飯直接混合 。
10. 混合好的直接鋪在烤碗里,這個菜和飯要有點濕度,不能太干,一會還要烤,還會烤掉點水分 。
11. 撒上芝士碎 。
12. 我的烤箱,180度,14分鐘,上色就很好了,直接關了 。
13. 這里,沒有烤箱也可用微波爐!將上面的碗放進微波爐高火3分鐘,芝士融化了就好開吃了 。
14. 用電飯鍋做,就是將所有炒好的菜與熟米飯拌好,加入點牛奶,不要超過米飯 。最上面撒上芝士 。按下開煮鍵,芝士融化即可 。
小貼士:不管選擇什么工具,都是為了融化芝士 。
15. 每一口都是大大滿足,這飯果然有毒!吃了會上癮!
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