冠心病患者可以適當的吃一些魚頭，魚頭中營養豐富，除了含有比較多的必需氨基酸以外，還含有鈣、鐵、鋅、硒等微量元素 ， 但魚頭含有較多的脂肪類物質，因此冠心病患者不宜食用過多的魚頭 。
【冠心病能不能吃魚頭】冠心病患者在飲食方面應該要注意堅持低鹽、低糖、低脂的飲食 ， 低鹽主要是指要嚴格限制鈉鹽的攝入量，每天鈉鹽攝入不要超過六克；低糖主要是指低蔗糖、低葡萄糖飲食，包括含淀粉多的主食類也要減少攝入，尤其是合并有糖尿病或者糖耐量異常的冠心病患者；低脂主要是指低的飽和脂肪酸，包括動物內臟、動物脂肪等含飽和脂肪酸多的食物，也要減少攝入 。
