【臘肉煲仔飯怎么做好吃】臘肉煲仔飯做法：
主料：大米500克 。
輔料：臘腸100克、咸肉50克 。
調料：橄欖油20毫升、水200毫升 。
步驟：
1、大米快速淘洗，加水沒過米，靜置20分鐘；
2、大火煮開后轉小火，慢慢收干水后往飯與鍋的邊沿滴入少許橄欖油；
3、切薄片的臘腸和咸肉放在飯上，蓋上鍋蓋；
4、大火煮20分鐘左右關火；
5、淋上由生抽，清水，糖和蔥段煮好的調味汁 。
【臘肉煲仔飯怎么做好吃】臘肉煲仔飯做法：
主料：大米500克 。
輔料：臘腸100克、咸肉50克 。
調料：橄欖油20毫升、水200毫升 。
步驟：
1、大米快速淘洗，加水沒過米，靜置20分鐘；
2、大火煮開后轉小火，慢慢收干水后往飯與鍋的邊沿滴入少許橄欖油；
3、切薄片的臘腸和咸肉放在飯上，蓋上鍋蓋；
4、大火煮20分鐘左右關火；
5、淋上由生抽，清水，糖和蔥段煮好的調味汁 。
