【枸杞能生吃嗎】枸杞可以生吃，從食用方法上來說 ， 直接嚼著吃更有利于發揮枸杞的保健效果 。枸杞干嚼的效果是最好的，營養吸收最全面，但嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度 。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右 。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的 ， 這樣的枸杞質量最好 。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的 。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人 。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效 。
枸杞性平，長期服用是沒有毒副作用的 。但是特殊情況要注意不能服用 。（感冒的時候、腹瀉的時候不要服用，如果體熱要搭配一些涼性的東東或者減少服用量就可以了） 。
