怎么做奧爾良烤雞奧爾良烤雞家常做法分享 _生活百科

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【怎么做奧爾良烤雞奧爾良烤雞家常做法分享】

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1、主料：蔥5克、姜2克、土豆20克、林竹雞50克。
2、輔料：鹽5克、胡椒粉3克、奧爾良烤雞腿調味料50克、料酒50克。
3、做法：
（1）蔥切段，姜切片，土豆削皮切塊。
（2）竹林雞剪開，倒入蔥、姜片、土豆塊，加鹽、黑胡椒粉、奧爾良烤雞腿調味料、料酒，冷藏腌制24小時。
（3）烤箱預熱180°C上下火、40分鐘。