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西瓜能放冰箱里面嗎多久 西瓜能放冰箱里面嗎

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西瓜能放冰箱里面嗎多久 西瓜能放冰箱里面嗎

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西瓜在夏天的時候往往會有很多的人購買，炎炎夏日吃上清涼的西瓜很快便能夠消暑解渴，但是西瓜輕的話可能有三五斤，重的高達十幾斤以上，這么大的西瓜就算家里有幾個人也能難一下子吃完，很多人馬上會想到冰箱，下面我們就一起來看一看西瓜能不能放冰箱里面吧！
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【西瓜能放冰箱里面嗎多久 西瓜能放冰箱里面嗎】西瓜能放冰箱里面嗎？
西瓜能放到冰箱里 。如果購買的是新鮮、完整的西瓜，由于有西瓜皮的保護，里面沒有被細菌污染，放在冰箱不切開可以放7天以上都不會壞 。如果西瓜切開后切面接觸了空氣和水果刀上的細菌，果肉就被污染了，放在冰箱冷藏只是抑制了細菌的滋生速度，延長了保質期而已，一般情況冷藏24小時內細菌數量還是在安全范圍內，不會對健康造成太大的影響 。
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西瓜放冰箱怎么保存？
1、4℃左右冷藏：雖然溫度越低，細菌滋生速度越慢，但是如果放在冷凍柜保存，西瓜會被凍熟，解凍后果肉口感和營養價值都會大打折扣 。最好是放在4℃冷藏柜保存，這樣西瓜口感和營養價值能得到最大的保留，細菌的滋生速度也不至于太快 。
2、保鮮膜保存：裹上保鮮膜保存主要是為了防止各種食物串味，同時也防止冰箱中的細菌污染西瓜切面 。但是一定要注意不要裹太多層，且要購買質量過關透氣性較好的保鮮膜，否則保鮮膜不僅會阻礙西瓜內部溫度下降，還會使得厭氧型細菌大量繁殖 。
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吃西瓜有什么好處？
1、降熱解暑：西瓜具有清熱解暑、瀉火除煩的作用，夏季吃西瓜可以生津止渴、清熱解暑 。
2、水潤防曬：西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補充人體水分的損失 。
3、大便通暢：西瓜食用后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，對治療黃疸有一定作用 。
4、減緩衰老：西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤 。
5、治療腎炎：西瓜里面含有一定的糖和鹽分，所以對輕微的腎炎癥有較好的治療效果 。
6、醒酒作用：西瓜具有解酒的功效，生食或取西瓜汁頻飲，使醉酒者清心爽口，醒神解酒 。
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吃西瓜有那些禁忌？
1、腎功能不全者吃太多西瓜會因攝入過多的水不能及時排出，使水腫加重且容易誘發急性心力衰竭 。
2、糖尿病人吃太多西瓜會使血糖升高，病情較重的可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命 。
3、口腔潰瘍者多吃西瓜會使口腔潰瘍復原所需要的水分過多排出，從而加重陰虛和內熱使病程延長 。
4、西瓜為生冷食品，吃多了傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降而引起腹脹、腹瀉 。
5、西瓜在高溫環境下容易變質，如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜會導致胃腸道傳染病 。
6、西瓜大量食用其富含的水分在胃里會沖淡胃液引起消化不良或腹瀉 。
7、西瓜有清里熱的作用，感冒初期吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長 。
8、產婦的體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃 。
9、雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷 。

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