手撕茄子的做法大全家常 手撕茄子的做法

1、主料:茄子500克、大蒜適量 。
2、調料:醬油 涼拌醋 雞精 鹽 香油
3、茄子洗干凈,切條,也可以整根入鍋蒸,不過時間要長一點 。
4、入鍋里蒸,蒸熟后,撕成一條條 。
【手撕茄子的做法大全家常 手撕茄子的做法】5、蒜加少許鹽搗碎,加入醬油,一點點涼拌醋 ,加入雞精和香油,調勻后淋在茄子上即可食用 。

    相關經驗推薦