迷迭香的功效與作用 迷迭香的功效與作用及圖片( 二 )


3、制作沙拉:做為沙拉用的生菜在燙時若能加點迷迭香葉片,則特殊香氣很易入菜 。若需長時間加熱的料理,可用干燥迷迭香或在烹調好后添加少許迷迭香粉 。迷迭香之鮮花亦可涼拌沙拉、點綴料理、賦香添味 。
4、泡茶飲用:迷迭香花草茶則有益心臟、消除疼痛及幫助入眠 。通常采5~10公分嫩枝洗凈放在茶壸中,沖泡2~3分鐘,即可飲用,時間越久香味越濃,將嫩枝加入檸檬蘇打水中,風味特佳 。
5、浸炮制酒:每天飲用一小杯迷迭香所浸泡的酒,可減少心臟病發作,也可做香草醋 。
6、制漱口水:迷迭香葉片、薄荷葉及大茴香葉置于煮過的水中浸泡20分鐘,過濾后可做為漱口水,保養口腔 。
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