干豆角燉五花肉怎么做好吃又簡單 干豆角燉五花肉怎么做好吃

【干豆角燉五花肉怎么做好吃又簡單 干豆角燉五花肉怎么做好吃】1、五花肉切大塊、蔥姜蒜切片備用 。
2、鍋中倒少量油 , 放入五花肉雙面煎至微黃 。
3、煎好的五花肉推至一邊 , 放入蔥姜蒜、八角、桂皮爆香 , 加料酒去肉腥味 。
4、加入生抽、老抽、冰糖翻炒均勻 。
5、加入足量熱水 。
6、加入山楂一枚 , 大火燒開轉小火燉 。
7、大約燉30分鐘之后 , 加入泡發干豆角 , 繼續燉15-20分鐘 , 至肉軟爛即可出鍋 。

    相關經驗推薦