文章插圖
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1、首先面粉放入在和面盆中，加上點白糖，白糖可以根據個人的喜好來自行增減 ， 然后再加入點奶粉，將其混合攪拌均勻 ， 然后再向其中磕入一個雞蛋，溫水放入另一個碗中；
2、揉搓排氣后，將其整理成一個圓餅狀，用搟面杖搟成稍微厚一點的面片 ， 然后再將其切成長面條狀，最后再切成小方塊，切好的小方塊，撒上點干面粉，用手抓散，防止粘連；
3、將小饅頭生胚做好之后，即可開始下鍋煎，將平底不粘鍋燒熱，中小火放入切好的小方塊開始煎，注意過程中需要不停翻面，小方塊的六面都需要與鍋面接觸；
【在家怎么做好吃的奶香小饅頭 奶香小饅頭的做法】4、直到將小方塊煎至每一面都變金黃，并且內里變柔軟的時候 ， 即可盛出來，自然冷卻后，便可以開始享用了，特別的香酥脆好吃 。
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