葫蘆可做小炒西葫蘆、西葫蘆炒雞蛋、葫蘆燜雞等 。以小炒西葫蘆為例,一共4步,以下是小炒西葫蘆的詳細操作:
操作/步驟
1
西葫蘆切成長條
西葫蘆切成長條,碼上適量鹽,捏幾下,讓水分充分出來 。清水浸泡洗凈再擠干 。
2【葫蘆怎樣做菜好吃又簡單 葫蘆怎么做好吃家常菜做法】
碗中調少許生抽
碗中調少許生抽、蠔油半勺、糖少許、雞粉少許、蕃茄醬半勺、鹽適量 。
3
炒干水分
起鍋燒油爆香蒜末、小米椒,下西葫蘆絲翻炒,炒干水分 。
4
下入料汁
下入料汁、醋、香油出鍋即可 。
END
總結:以上就是關于葫蘆怎樣做菜好吃又簡單的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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