魚底湯怎么做好吃法魚底湯家常做法分享 _生活百科

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1、主料：鯉魚1500g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、豆腐適量、菠菜適量、白菜適量。
3、做法：
（1）準備一條清理好的鯉魚。
（2）將魚斬成薄塊。
（3）蔥花，姜，花椒，麻椒，芝麻用熱好的油燙一下。
【魚底湯怎么做好吃法魚底湯家常做法分享】（4）魚片過油炸，炸至多半熟就好。
（5）炸好的魚片放鍋里。
（6）放上鹽沖上水熬開。
（7）水開后這樣就可以吃了。