微波爐可以蒸丸子嗎 用微波爐可以煮丸子嗎


微波爐可以蒸丸子嗎 用微波爐可以煮丸子嗎

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微波爐可以蒸丸子嗎 用微波爐可以煮丸子嗎

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1、用微波爐可以煮實心丸子 , 不能煮包心貢丸、撒尿牛肉丸之類的丸子 。微波爐里面的溫度比較高,加熱爆漿丸子會爆汁,而且吃起來口感也會流失 。
2、丸子放進微波爐加熱的時候,需要在丸子的表面扎幾個小孔,以防爆炸 。
【微波爐可以蒸丸子嗎 用微波爐可以煮丸子嗎】3、做法:拿一個大玻璃色拉碗,倒入水500克,放入丸子 。蓋上微波爐蓋子,關上微波爐門,用1000W(高火)加熱6分鐘 。時間到了,打開微波爐,透過玻璃碗看到水色變渾濁,丸子都漂浮起來了,基本就是熟了 。

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