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制作腌豆角所需食材有嫩豆角、鹽、糖、辣椒，共分為3個步驟，以下是腌豆角的詳細操作：
操作/步驟
1
豆角洗凈
豆角洗凈切條，瀝水后放鹽。
2
放配料
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放入蒜、糖和辣椒，拌勻后靜置2小時。
3
裝瓶
裝瓶，一周后見黃即可食用。
END
總結：以上就是關于腌豆角怎么腌好吃又脆的具體操作步驟，希望對大家有幫助。