紅姑娘泡水喝有什么功效和禁忌紅姑娘泡水喝有什么功效 _生活百科

1、紅姑娘具有敗火的功效，一般用紅色的果實來泡水喝。紅姑娘無需去皮（有些地方會將紅姑娘的皮用來泡水喝，可清熱敗火），可直接曬干后直接取干果3-5g用來泡水，水味微苦，可消炎、利尿，是炎炎夏日的好飲品。
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2、紅姑娘，又名燈籠果，小果酸漿，打頭泡，燈籠草，鬼燈籠等。果子呈一個套著燈籠型莢子的小圓果，比拇指大一點，里面有很多小籽。未成熟時味極酸，成熟后呈黃綠色，完全成熟后呈紫紅色，非常甜，不僅可以鮮食，還可以用來烤果餅，做果醬、罐頭、果汁等多種食品。由于果實酸味純正，完全成熟的果實酸甜適口，別具一格，具有開胃的功效，因此頗受消費者歡迎。