【明蝦的做法大全】
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1、食材準備 。
2、蔥、姜、洗凈，切末 ， 蒜頭剝衣，也切末 。
3、大明蝦中洗凈，放入鹽、料酒翻身入味 。
4、然后放入姜末、蒜末，倒點精制油 。
5、再撒上蔥末，上鍋大火蒸15分鐘，就可出鍋 ， 上桌 。
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