怎么做好吃的肉餡肉餡怎么做好吃 _生活百科

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1、肉餡200克，鹽10克，蔥10克，姜10克，味精10克，雞精10克，胡椒粉10克，花椒粉10克，蠔油10克，老抽10克，香油10克。
2、在肉餡中加入適量的姜末。
3、放入適量蔥末。
4、放入適量鹽、味精、雞精、料酒、生抽、胡椒粉、蠔油、花椒粉。
5、放入老抽、少量水，攪拌均勻。
6、倒入少許香油。
【怎么做好吃的肉餡肉餡怎么做好吃】7、攪拌均勻即可。