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竹蓀的圖片及營養價值 食用竹蓀圖片大全

生活百科營養價值

下面要給大家介紹的是有關竹蓀的圖片及營養價值，希望大家能夠喜歡 。

2、竹蓀做菜十分美味 。竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘，堪稱雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后 。它具有延長湯羹等食品存放時間、保持菜肴鮮味不腐不餿的奇特功能，一向被帝王列為御膳，自古就列為草八珍之一 。
【竹蓀的圖片及營養價值 食用竹蓀圖片大全】
3、竹蓀能夠保護肝臟 。竹蓀能減少腹壁脂肪的積存，有俗稱刮油的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果;
扒竹蓀帶底 原料準備：水發竹蓀700克 。水發香菇300克，火腿2片10克，濕淀粉15克，冬筍2片8克 。精鹽5克，味精3克，姜汁35克，奶湯1500克，大油200克 。
具體做法：
1、將水發竹蓀從莖部剖開截成6.5厘米的段，洗凈后用開水氽一下，再用開水浸養著備用 。水發香菇除留一枚形狀完整者外，皆以臥刀片成片備用 。

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