1、食材：印度飛餅3張，紅豆沙130克，雞蛋1只 。
【怎樣做紅豆派 紅豆派家常做法】2、飛餅從冰箱取出，室溫放置10分鐘，有些回軟一分為二 。
3、把不規則的邊緣切開，然后把切出來的邊條在方餅塊的邊緣粘合起來（掃一些蛋液可以粘得更牢固些） 。
4、在餅塊的中間，把紅豆放入 。
5、把另外一半蓋在上面，用叉子在周邊壓出花紋 。注意一定要壓緊，防止烤的時候裂開 。
6、放烤盤里，在餅面上劃上幾刀，然后掃上蛋液 。
7、烤箱170度，中層，上下火20分鐘，烤到表面金黃即可 。
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